miércoles, 17 de junio de 2015

Fainá


Ingrendientes: Categoría: panes rápidos
  • Harina
  • Harina de garbanzo
  • Agua
  • Sal
  • Aceite
Horno: 450 °F (230 °C) 30 min
Procedimiento:

Remojar                                           2 tazas de harina de garbanzo
                                                          1/2 taza de harina
                                                          3 tazas de agua
                                                          1 1/2 ctas. de sal
                                                          1 1/2 cdas. de aceite

Calentar una asadera (36 cm de diámetro 0 30 x 40 cm) espolvoreada con sal.

Rociar con                                       3 cdas. de aceite

Verter la masa adentro de la asadera a través de un colador. Hornear.

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